Описание и характеристики продуктивности кур породы Леггорн
Куры породы Леггорн уже давно стали наиболее распространенной в курином мире чистой породой яйценоского направления. Они стали родоначальниками многих современных яичных кроссов и линий и остаются востребованными для селекционного использования до сих пор.
Содержание:
Происхождение
Впервые куры Леггорн появились в Италии, и свое название эти птицы получили именно там, в честь города-порта Ливорно. В первое время особой яйценоскостью эти курочки не отличались и разводились в ограниченной области.
В начале 19-го века куры под названием белый Леггорн впервые попали в Северную Америку, где на них обратили внимание селекционеры. Этих курочек скрещивали с другими породами, такими как испанские, белые Минорки, даже с некоторыми бойцовскими породами. Основными признаками для отбора служили яйценоскость и скорость роста молодых курочек. Эти показатели продуктивности сегодня стали максимально возможными.
Обретя хорошие качества яйценоскости, куры породы Леггорн заинтересовали селекционеров и в других странах. Они стали постепенно распространяться по Европейскому материку, и в 30-е годы прошлого века впервые были привезены на территорию нашей страны. XX век стал пиковым в популярности курочек этой породы.
Сегодня представителей Леггорнов можно встретить и на частных подворьях, и на крупных птицефабриках, хотя чаще мы имеем дело не с чистой породой, а с одним из многочисленных подвидов этих кур. Селекционная работа по улучшению показателей продуктивности ведется и сейчас.
Описание породы
Описание породы кур Леггорн следует начать с того, что они обладают довольно мелкой конституцией. Туловище у них клиновидное, пропорционально сложенное, горделиво приподнятое. Грудь округлая, слегка выпяченная вперед. Спина удлиненная, достаточно широкая, вогнутая посередине. Форма тела представляет собой классический образец кур яйценоского направления – равнобедренный треугольник с вершиной в голове.
Кур несушек и петушков породы Леггорн с белым оперением можно рассмотреть на фото.
Голова у кур и петухов породы белый Леггорн небольшая, украшенная ярко-красным листовидным гребешком. Как правило, гребень у петухов – прямостоячий, а у курочек свешивается набок. У здоровых особей живые выразительные глаза, которые с возрастом изменяют цвет с оранжевого на бледно-желтый. Бородка насыщенного красного цвета, средней величины, плавно закругленная. Мочки ушей – кипельно белые. Клюв крепкий, короткий, желтого цвета. Шея длинная, плавно изгибающаяся. Ножки не очень длинные, тонкие, так же как и глаза изменяют с возрастом сою окраску с ярко желтой на синевато-белую.
У Леггорнов форма хвоста зависит от половой принадлежности: у петухов – слегка приподнят, а у кур несушек – немного опущен вниз. В зависимости от окраски оперения, существует 8 видов Леггорнов. Чаще всего встречаются белые, куропатчатые и палевые.
На сегодняшний день уже получено очень много различных кроссов, родоначальниками которых стали куры и петухи Леггорны. К ним относятся такие подвиды породы как изобраун, тетра СЛ, хаин-лаин, ломан браун и другие. Помимо этого в институте птицеводства (ВНИТИП) были выведены Леггорны кросса В-33 - курочки карлики с высокой яйценоскостью и массой яйца.
Достоинства:
- птицы этой породы обладают дружелюбным, довольно спокойным нравом;
- высокая яйценоскость на протяжении всего продуктивного периода;
- хорошая оплодотворяемость яиц;
- раннее начало яйцекладки, примерно в 4,5-5 месяцев;
- яйца достаточно крупные;
- высокая выводимость цыплят;
- в первый год – максимальная яйцекладка.
Недостатки:
- на втором году яйценоскость резко снижается;
- курочками полностью утерян инстинкт насиживания яиц.
Характеристика продуктивности породы
Селекционная работа в отношении Леггорнов проводилась на улучшение таких характеристик продуктивности как яйценоскость и быстрое достижение половой зрелости.
Годовое количество снесенных курочками этой породы яиц колеблется от 160 до 230 штук, но зафиксированы случаи получения 300 и более яиц от этих несушек. Масса одного яйца достигает в среднем 60 г. Скорлупа крепкая, белого цвета. Начало яйцекладки приходится на 17-18-ю неделю жизни.
Петухи этой породы достигают 2,5-2,7 кг живого веса, а курочки – 1,9 кг.
Птицы этой породы хорошо акклиматизируются к новым условиям, быстро приспосабливаются к морозной погоде. Участки тела, не покрытые оперением, такие как гребешок, бородка, уши, ноги, редко подвергаются обмораживанию. Курочки и петушки обладают спокойным, флегматичным нравом.
Особенности содержания и ухода
Белый Леггорн хорошо приспособлен к различным условиям содержания. Этих птиц можно содержать на полу курятника или в специальных клеточных батареях, использовать просторные выгулы или предоставить им минимальную площадь для прогулок.
При промышленном содержании этих птиц, они всю жизнь проводят в клетках. Скученность и теснота часто становятся источником различных заболеваний. Для профилактики этого птицам в корм добавляют антибиотики и гормональные препараты. Фабричная курочка выращивается только с целью интенсивной яйцекладки, для чего и создаются специальные условия. Как правило, через год таких кур выбраковывают, они полностью истощены и не смогут выдать никакой продуктивности. Хотя нередко можно увидеть, как недобросовестные продавцы торгуют такими курами на рынке.
В период интенсивной яйцекладки эти курочки очень боятся шума, постоянное воздействие которого может вызвать приступы шумовой истерии. Птицы сильно кричат, машут крыльями, бьются о стенки клетки или друг с другом. При этом куры могут сильно пораниться, у них резко снижается яйцекладка.
На личном подворье Леггорнов можно содержать в обычных для всех курочек условиях. Достаточное количество насестов и гнезд, кормушек и поилок, регулярная уборка и санитарная обработка в курятнике – вот несложные правила ухода за этими птицами.
Кормление
Каких-либо специальных особенностей кормления кур этой породы нет. Представители Леггорнов едят мало, что выгодно для людей, которые хотели бы сэкономить на кормах. Важным является только качество пищи.
Так как для поддержания высокой яйценоскости эти куры имеют хороший обмен веществ, то они потребляют только необходимое им количество кормосмесей. Поэтому корма должны быть хорошо сбалансированы по белкам и минеральным веществам. Пища всегда разнообразна по составу, качественная, свежая. Зерно должно быть постоянно насыпано в кормушки, так же как и костная мука, мел, гашеная известь и другие минеральные добавки. Кроме этого курочкам необходимо раз или два в день давать влажные мешанки и витаминные корма, но в таком количестве, чтобы птицы съели предложенную пищу сразу. Несушки хорошо откликнутся и на витаминные добавки, легко усваиваемые белки. Вода птице предлагается только чистая и свежая.
Особенности разведения
Так как у несушек Леггорнов полностью отсутствует инстинкт высиживания яиц, то цыплят можно получить либо закупив молодняк, либо воспользовавшись инкубатором или наседкой другой породы. Инкубационное яйцо можно использовать как покупное, так и полученное в собственном хозяйстве от кур Леггорнов.
Цыплята Леггорн обладают высокой жизнеспособностью и хорошей выживаемостью. Однако не следует забывать, что так будет только в случае создания для них необходимых условий и полноценного кормления.
В первые дни жизни птенцов кормят яйцом, обвалянным в манной крупе. А потом постепенно вводят зелень, измельченное зерно, костную муку и прочее. В месячном возрасте цыплята могут употреблять то же, что и взрослые куры.
Разведение породы Леггорн в личном подсобном хозяйстве несет для птицевода любителя массу положительных моментов. Эти птицы выгодны для содержания и неприхотливы. Они всегда порадуют вас вкусным яйцом и свежим мясом, затратность на производство которых минимальна. Так как эта порода широко распространена, то и с приобретением молодняка или инкубационных яиц не бывает проблем.
Комментарии
Хотя хорошо инкубируются, высокий % вывода и выживаемости цыплят. Никогда не кормим цыплят яйцом, манкой, творогом и т.п. В природе они не получают такой пищи. Используем специальные сбалансированные Предстартовые комбикорма или делаем к/корм сами, что значительно упрощает подращивание молодняка.