Обзор пород декоративных кур и особенности их содержания
У среднестатистического человека курица вызывает строго потребительские ассоциации. Это бесценный поставщик яиц и диетического мяса. Однако в птицеводстве есть декоративные куры. Большая часть из них наследовала генофонд бойцовых петухов. Эти породы корнями уходят в многовековые традиции Азии, и ценят их за декоративную внешность. Некоторые из них представляют интерес деликатесным вкусом тушки, сопоставимым с дичью, но более нежным.
Содержание:
Популярные породы декоративных кур
Обычные безродные петухи и то надолго задерживают взгляд: горделивой постановкой тела, роскошным хвостом или окрасом, который причудливо переливается на свету. У представителей декоративных пород эти качества доведены до совершенства. Живые произведения искусства, на которые можно любоваться бесконечно.
Китайская шелковая
По отношению к пушистым курочкам и петушкам Китайской шелковой породы напрашивается непроизвольное сравнение с кроликами. Птицы отличаются пышным сплошным оперением, состоящим из тонких шелковистых перьев с мягким стержнем. На голове, ногах и даже хвосте они образуют настоящие шары. Кожа, кости, клюв и когти окрашены в черный цвет с разнообразными оттенками – от синего и серого до коричневого.
Продуктивность – порядка 100 яиц в год. Петушок редко превышает 1,5 кг, а курочка – 1,1.
Курчавые куры
Декоративные курочки из Азии могут стать украшением любой коллекции. Огромный интерес представляет разнообразие пород.
Курчавые куры являются счастливыми обладателями гена, который закручивает их перья вверх. Из-за этого птицы кажутся взъерошенными, кроме того подняться в воздух для таких птиц – неосуществимая мечта. Как правило, у курочек быстро лысеет спина из-за сломанных петухом перьев.
Продуктивность приличная – до 120 яиц в год. Петушки вырастают до 3 кг. Курицы – не больше 2.
Павловская
Одна из старейших аборигенных пород, по экстерьеру напоминающая диких фазанов. К Павловским относят кур двух окрасов – золотистого и серебристого с черным. Хотя встречаются серые, белоснежные, черные и черно-белые птицы с роскошным хохолком на голове основного цвета. Гребень недоразвит. Имеет небольшие размеры и расположен поперек головы.
Декоративные элементы – хохолки бывают шлемо- и вуалеобразными. Ноги оперены. Перья на них располагаются под углом и слегка задираются кверху. Кроме этого у Павловских оперение вокруг лица образует хорошо заметные баки и небольшую бороду.
Яйценоскость хорошая – до 170 шт в год, однако их вес не превышает 50 г. Птицы некрупные. Петушки не более 2,3 кг. Курицы – 1,5.
Фавероль
У Фаверолей ярко выраженная декоративная направленность и при этом быстрая скороспелость в сочетании с хорошей продуктивностью.
Курочка в первый год может снести до 130 яиц. Потом продуктивность падает до 100 шт. Петушки крупные. Живая масса – до 4 кг. Курочки меньше – до 3,2.
Породные признаки – пышная борода, переходящая в массивный шейный воротник, который ниспадает до самой груди. В целом оперение рыхлое, покрывающее, в том числе и ноги.
Крупная и достаточно массивная порода имеет небольшую голову. В стандарте обязательны компактные размеры листовидного гребня. Крылья плотно прижаты.
Голландская белохохлая
Эти декоративные куры известны в Европе уже несколько столетий. Их отличительная особенность – белый хохолок на голове, который вместе с перьями основного окраса образует причудливый узор на лбу, напоминающий бабочку.
Несмотря на декоративность, средняя яйценоскость составляет 140 шт. Петушок по живой массе достигает 2,5 кг. Курочка – 2.
Русская хохлатая
Продуктивные куры, представляющие интерес как мясо-яичная порода. Курица в живом весе достигает 2,7 кг, а петушок стремится к 3,5 кг. Яйца крупные – до 60 г. За год Русская хохлатая нанесет 180-200 шт.
Декоративная составляющая в экстерьере – хохолок и пышная грива. Крупный, шарообразный он состоит из узких перьев, характерных для гривы. Окрашен в основной тон. Оперение бывает разного цвета. Ноги не оперены.
Араукана
Интересной породой декоративных кур являются Арауканы. В мире существует несколько разновидностей. Происхождение и основные признаки – одинаковые, но есть незначительные нюансы в стандартах разных стран.
Породообразующим является наличие пышного опушения лица, которое выглядит как «усы» и «борода». У кур допустимо отсутствие хвоста, в частности это прописано в немецких стандартах. Самое главное – куры несут в среднем до 160 яиц насыщенного голубого цвета. Арауканы-несушки достигают 1,7 кг. Петушки незначительно больше – до 2 кг.
Феникс
Экзотичная порода родом из Китая. После своего появления в Японии, экстерьер Фениксов стал еще более сказочным. Петушки являются обладателями роскошного узкого хвоста, который растет быстрыми темпами на протяжении всей жизни. Только к годовому возрасту он отрастает на длину 90 см.
Средняя масса самца взрослого Феникса составляет до 2,5 кг, самочки не превышают 2 кг. Курицы не такие декоративные, зато хорошо несутся – до 160 яиц в год. Расцветка бывает золотистая, серебристая, дикая, белоснежная и оранжевая.
Аям Цемани
Само воплощение ночи – Аям Цемани. Листовидный гребень, узкое тело, высокие ноги. Ничего необычного, кроме цвета. Они полностью черные. Декоративные породы кур с таким сплошным окрасом ценятся на вес золота. Кожа, ноги, гребень, лицо, глаза, оперение и даже кости у них черные.
Аям Цемани – индонезийская порода. У кур деликатесное мясо. Считается, что оно напоминает дичь, но более нежное. Петушок достигает 2 кг, курица – 1,5 кг. Яйценоскость породы низкая – до 100 шт. Широко используются в народной медицине и сулят избавление от всех недугов.
Бентамки
Одна из самых больших групп декоративных пород. Кроме оригинальных Бентамок, которые корнями тесно переплетаются с китайскими и японскими традициями, в группу включают карликовые формы кур нормального размера.
Определяющей чертой Бентамок служат размеры: Петушки маленьких пород по массе не превышают 1 кг, а курицы – 650 г. Породы хорошо несутся – 80–120 шт в год и проявляют отменные родительские качества. В хозяйстве они могут выполнять функцию мини-инкубатора, ведь наседка честно выполняет свой долг до 3-х месяцев подряд.
Экстерьер Бентамок имеет множество форм, в зависимости от породы. Это и Кохинхины, изящные Гамбургские, горделивые Шабо. Палитра окрасов у некоторых пород превышает пару десятков.
Особенности содержания и уход
Учитывая особые внешние данные декоративных кур, они требуют особого подхода к содержанию. Миниатюрные бентамки теплолюбивы, а Курчавые или Шелковые не переживут осадков – их оперение неплотно прилегает к тушке. Огрешности, связанные с высокой влажностью или низкой температурой ведут к тому, что курица быстро теряет иммунитет и даже погибает.
Кроме поддержания температурного режима в пределах +15°С…+25°С, декоративных кур обеспечивают досветкой. Световой день для них нужен до 15 часов.
Декоративные куры нуждаются в чистоте. Роскошные хохолки, усы, длинные хвосты или оперенные ноги теряют вид, если не соблюдать гигиену курятника. Поэтому полы обязательно настилают из теплого плотного материала, а сверху устраивают подстилку, которую меняют или подсыпают по мере загрязнения.
Насесты возводят индивидуально, в зависимости от породы: для карликовых кур и птиц со слабо развитыми крыльями – низкие. Для крупных пород с длинными хвостами или роскошных оперением – высокие.
Большинство пород обладают активным темпераментом и нуждаются в свободном выгуле. Декоративным курам устраивают места для «купания». Для этого нужен песок, глина или зола в отдельных тазах или ямах.
Возможность самостоятельной добычи подножного корма – важный аспект полноценного развития. Помимо этого в кормлении стараются придерживаться максимального баланса питательных элементов с обязательными добавками витаминов и минералов, иначе курицы или петушки быстро теряют декоративность.
Декоративное птицеводство требует большой отдачи. Энтузиасты участвуют в выставках. Проводят конкурсы и соревнования. Закупка племенного материала и последующее содержание предполагает определенные финансовые затраты. Продуктивность декоративных пород редко окупает такие вложения. Они приносят исключительно эстетическое удовольствие.