Породы и кроссы кур

Описание и продуктивность кур Котляревской породы

Крупные птицефабрики имеют узкую направленность. Они содержат яичных кур либо высокопродуктивные породы мясного направления. В домашних условиях рациональнее обзавестись универсальными птицами. К таким относится Котляревская порода кур. Кроме яично-мясной ценности, она обладают еще одним неоспоримым преимуществом – высокой жизнеспособностью.

Происхождение

Над созданием универсальной породы кур, которые бы обладали хорошим здоровьем и неприхотливостью, работают многие селекционеры. Результат получается разный, но Котляревская стоит особняком.

Своим происхождением порода обязана одноименному племенному заводу, расположенному в Кабардино-Балкарии. Хотя совершенствование и дальнейшее закрепление признаков на данный момент осуществляет ООО Генофонд.

В процессе селекции специалисты использовали генетический материал:

  • Загорской лососевой;
  • Полосатого плимутрока;
  • Русской белой;
  • Нью-Гемпшира;
  • Голошейной.

Результатом стало появление Котляревских кур. Исходные данные породы: высокая жизнеспособность и яйценоскость на фоне хороших показателей выхода мяса.

Со временем отбор продолжился в пользу улучшения характеристик кур-несушек. Поэтому могут встречаться данные, что порода мясо-яичная, хотя на сегодня она – яично-мясная.

Промышленного распространения не получила. Да и на подворьях встречается редко. Закупка молодняка или яиц затруднена из-за ограниченного числа племенных хозяйств.

Описание

Количество пород, которые легли в основу при создании Котляревских, дает большую вариативность в окраске птиц. В каждом последующем поколении у цыплят встречается расщепление по этому признаку.

Куры котляревской породы

Приемлемыми для Котляревских кур считаются все цвета, характерные для исходных пород: светло-коричневая, серебристая, лососевая и др. в сочетании с куропатчатым или очерченным окрасом оперения. При целенаправленном разведении есть тенденция вывести из породы коричневые оттенки.

У Котляревских кур среднее по размерам, пропорциональное тело. Грудь широкая, хорошо выраженная.

Голова небольшая. Для породы единственно возможным вариантом является яркий алый гребень простой листовидной формы. Глаза имеют оранжево-красный цвет. Мочки комбинированные – красные с белым. Ноги желтые.

Одной из поведенческих характеристик Котляревских кур является спокойствие. Быстро привыкают к рукам. Несмотря на миролюбивое отношение к молодняку, петухи агрессивно относятся к птицам других пород.

Характеристика продуктивности

Котляревские куры несутся вне зависимости от погодных условий, на ежедневной основе. От одной труженицы за год можно гарантированно получить 160–200 светло-кремовых, крупных (в норме – до 63 г) яиц. При усиленном питании их масса растет и доходит до 70 г. При этом качественные показатели не страдают, белок и желток обладают густой, не водянистой консистенцией.

Во время линьки продуктивность снижается, но нестись куры не перестают. Поэтому максимальное количество яичной продукции, полученное от несушек этой породы, составляет около 240 шт.

Продуктивный возраст у Котляревских кур доходит до 5 лет.

С момента создания породы и до наших дней Котляревские стали меньше.

Старый стандарт предусматривал, что петух должен быть не меньше 3,8 кг, а куры – до 3-х кг. На данный момент приоритет сместился в сторону увеличения количества яичной продукции. Современные линии Котляревских кур стали изящнее и легче. Петухи – не более 2,8 кг. Курочки – до 2,3 кг.

Содержание

Основной целью при создании породы была ее неприхотливость. Поэтому в содержании Котляревских кур не возникнет сложности.

Чтобы обеспечить кур необходимыми условиями, нужен минимальный набор:

  1. Птичник. Подойдет даже неотапливаемый. Обязательно следить, чтобы была хорошая вентиляция, отсутствовали сквозняки. Котляревским курам на зиму нужно обеспечить сухую подстилку. В идеале – торф. Но можно использовать сено, солому, опилки. Верхний слой ворошат и досыпают, чтобы было чисто.
  2. Насесты.
  3. Гнезда. Одного хватает на пять кур-несушек.
  4. Лампу в курятнике. Освещенность дня для максимальной яйценоскости составляет 12-14 часов.

Котляревские курочки нуждаются в выгуле. Учитывая, что они хорошо летают, для этого устраивают сплошной вольер или подрезают крылья.

Обязательно обеспечить птиц возможностью купаться. Для этого в ямы или в тазы насыпают песок, золу, сухую глину.

Кормление

Порода не предъявляет особых требований к питанию. Неприхотлива и прекрасно приспосабливается к любому корму. Однако для хорошей продуктивности кур необходимо кормить сбалансировано и полноценно.

Котляревские куры

В рационе важно соблюдать требования к основным питательным элементам. Обязательно вводить животный белок. Идеально комбинированное кормление, в котором присутствуют:

  • зеленые и сочные корма. В зависимости от сезона трава (свежая или сухая), фрукты, овощи, тертые корнеплоды;
  • зерносмеси;
  • комбикорма;
  • мешанки.

Котляревская порода кур не склонна к ожирению. Перекорм сказывается на увеличении среднего размера яичной продукции и только у петухов наблюдается набор массы.

Зимой куры с удовольствием клюют снег, но чистая вода должна быть в постоянном доступе. Особенно летом.

Разведение

Средний возраст, когда куры начинают нестись, составляет полгода. При наличии в стаде взрослого петуха и хорошем кормлении у Котляревской породы фиксировались и более ранние случаи яйцекладки, начиная с 4-х месяцев.

Для разведения семью кур формируют из расчета один самец на 7-12 несушек. Это соотношение обеспечивает хороший процент оплода.

Для выведения цыплят используют инкубаторы. Данные об инстинкте насиживания у Котляревских кур противоречивые. Это связано с тем, что работа по отбору внутри породы ведется до сих пор. Учитывая явный перевес яичного направления можно судить о постепенном ухудшении материнских качеств у кур.

Птичник с котляревской породой

Цыплята отличаются высокой жизнеспособностью. Выживают около 95%. У взрослых особей естественная сохранность составляет 85%.

У Котляревских кур хорошо выражен половой диморфизм. Петушки появляются на свет почти однотонными, а курочки – пестрыми.

Высокая устойчивость Котляревских кур к сложной, а иногда и суровой погоде делает очень привлекательной для домашнего хозяйства. Отечественные породы, в отличие от раскрученных зарубежных, как нельзя лучше адаптированы для наших климатических зон.

подпишись