Описание и характеристики продуктивности породы кур Ухейилюй

В птицеводстве есть породы, которые при достаточно средних показателях продуктивности имеют огромную ценность среди любителей и энтузиастов. К ним относятся птицы с высокодекоративными характеристиками экстерьера. Куры Ухейилюй – исключение из правил. Кроме неординарных внешних данных, они несут яйца, которые широко используются в народной медицине, а их мясо уникально по вкусовым качествам.

Происхождение

Порода Ухейилюй естественного происхождения. Первая семья, состоящая из пары курочек и одного петушка, была найдена в изолированной горной местности Китая совсем недавно – в конце 80-х XX в.

Название породы переводится с китайского языка как пять черных (перья, кожа, мясо, кости и гребень), и один зеленый (яйца). Это исчерпывающее описание внешнего вида и продуктивности в одном слове.

Генетическое исследование материала Ухейилюй, проведенное в Китае, установило наличие ДНК древних представителей Китайских Шелковых, Юган и диких фазанов, несмотря на стерильность гибридов при попытке воспроизводства такой комбинации в искусственных условиях. Считается, что смешение стало возможно благодаря естественной герметизации птиц.

На данный момент порода Ухейилюй – редкость даже в Китае. Курочки охраняются на уровне государства. Несмотря на это порода присутствует на подворьях коллекционеров всего мира.

Черные куры с зелеными известны и под другим названием: Донгсиан Люйкэнданцзи.

Описание

Строго говоря, порода Ухейилюй не совсем черная. В оперении обязателен глянец с зеленым отливом. А лицо, мочки и гребень окрашены в очень темные оттенки фиолетового. В остальном – да, куры черные.

Стандарт предусматривает, что тип телосложения у породы легкий. Корпус имеет компактную форму, напоминающую букву «V». Хвост с длинными косицами, пышный.

У кур широкая грудь, хорошо развитые крылья. При угрозе они отлично летают. Забор 2-х метровой высоты для них не преграда.

Гребень большой, простой, листовидный, до 6 зубцов. Глаз почти черные, достаточно крупные.

Стандартное для породы кур Ухейилюй описание предусматривает 3 признака для выбраковки:

1. Яйценоскость ниже минимального уровня.
2. Иной, кроме зеленого, цвет яиц.
3. Оперение, имеющее вкрапления другого, не черного, цвета.

Характеристика продуктивности

Яичная продуктивность Ухейилюй находится на среднем уровне. За год курочка этой породы несет до 180 яиц. Нижняя черта, которая служит для выбраковки из программы разведения, – 160. Масса небольшая – до 48 г. Ценность представляет не их количество или вес, а качественные характеристики:

• желток Ухейилюй превышает средний размер, принятый для яичной продукции других пород, на 8%;
• содержание аминокислот, по сравнению с яйцами других кур, больше в 5-10 раз.

Кроме этого яичная продукция отличается витаминным и минеральным составом.

Такое же описание можно дать мясной продукции породы Ухейилюй: ее немного, но она очень ценится за свои специфичные качества и деликатесный вкус, напоминающий мясо фазанов. Максимальный вес петуха составляет 1,8 кг. Курочка редко дорастает до 1,4 кг.

Содержание

Птица достаточно требовательна к условиям содержания. Чтобы иметь уверенность в сохранности и нормальном развитии стада, Ухейилюй надо обеспечить:

1. Теплую зимовку. Пребывание на легком, до «–2°С», морозе влечет резкое снижение иммунитета. Курочки перестают нестись. Наиболее комфортна для них температура +16°С.
2. Отсутствие сквозняков.
3. Чистоту в курятнике: обязательна глубокая подстилка из соломы, сена, опилок. Ее регулярно ворошат и досыпают.
4. Свободный выгул с достаточным количеством зеленого корма. Чтобы обеспечить комфортное содержание Ухейилюй в наших условиях для них целесообразно засевать территорию вольера травами. В холодное время года для этого подойдут озимые злаки.

Ухейилюй отличается самостоятельностью. Курочки не суетливые и очень спокойные. Они не становятся ручными, потому что от природы очень пугливые. Поэтому в содержании важно обеспечить им отсутствие внешних угроз. Вольер ограждают сеткой: ее натягивают как по бокам, так и сверху.

Как и все обычные породы Ухейилюй любят купаться в песке, сухой глине, ракушечнике или золе. Это спасает их от паразитов.

Кормление

Рацион должен быть составлен из зеленых и сочных кормов примерно на 70%. Куры мало едят и отлично фуражируют на свободном выгуле. Проявляют избирательность. Предпочитают траву, но не отказываются от тертых овощей, корнеплодов и фруктов.

Кроме этого обязательно обеспечить постоянный доступ к свежей воде и концентрированным кормам. Для этого пригодятся самостоятельно составленные зерносмеси или комбикорма.

Курочек необходимо кормить сбалансированно. Если перевести их полностью на зерно или комбикорм уникальные характеристики яиц и мяса Ухейилюй будут утрачены.

Разведение

Учитывая небольшую яичную продуктивность, курочки Ухейилюй обладают выраженным инстинктом насиживания. Нестись начинают поздно – в 6–8 месяцев. По свидетельствам птицеводов хорошими наседками могут быть даже петухи. Охраняя стадо от возможных угроз, они проявляют себя как образцовые отцы.

Разведение Ухейилюй в домашних условиях проходит беспроблемно. Оплод составляет до 90%. Выживаемость не ниже.

Цыплята месяцев до трех проявляют крайнюю тревожность, после успокаиваются. Важно чтобы в семье были родители разных линий. Инбридинг плохо сказывается на здоровье Ухейилюй.

Заказывать яйца лучше в специальных фермерских хозяйствах на территории Китая, только они могут дать гарантию чистой породы и низкий процент брака в потомстве.

Безусловно, экзотические курочки черного цвета и эффектные петухи по праву могут украсить любое подворье. Однако уход за ними и сохранение породных признаков – работа для профессионалов. Поэтому поголовье Ухейилюй в мире очень низкое, ведь даже на родине их примерно 100-130 тыс.

{youtubebQ2_Nc8eIKU{/youtube}