Принцип работы и изготовление паровой воскотопки своими руками

Каким методом лучше перерабатывать восковое сырье на пасеке? Какую выбрать воскотопку? Начинающие пчеловоды неизменно сталкиваются с этой проблемой. Поговорим о таком распространенном устройстве, как паровая воскотопка.

Что из себя представляет?

Вытопка при помощи пара широко применяется пчеловодами. Этот способ переработки воскового сырья имеет ряд преимуществ перед другими методами.

• процент выхода воска большой и зависит от длительности обработки. При повторной обработке мервы вытапливаются остатки и она становится сухой и рассыпчатой;
• в процессе вытопки воска нет контакта с кипящей водой, поэтому не образуется восковая эмульсия;
• устройства для обработки паром позволяют провести процесс с соблюдением чистоты рабочего пространства;
• на выходе получается продукт высокого качества, без примесей. При соблюдении технологического процесса не требуется повторная переплавка восковых кругов.

Устройства для вытопки воска при помощи пара имеют самые разные конструкции. Для небольших пасек прекрасно подходят паровые соковарки или фабричные изделия, произведенные по такому же принципу.

Основная масса паровых воскотопок предполагает загрузку вырезанной суши и другого измельченного сырья. Однако существуют конструкции, в которых обрабатываются рамки целиком.

Принцип работы

Все паровые воскотопки устроены так, что нагрев в камере с восковым сырьем производится за счет водяного пара. Сырье начинает плавиться при температуре 62-65ºС. Водяной пар имеет температуру около 100ºС. Он легко проникает между частями воскового сырья и нагревает его до температуры плавления и выше. Воск вытапливается и стекает в специально предусмотренные конструкцией поддоны.

Сушь и отцеженный забрус закладывают на решетки или в сетчатых мешках. После того как воск вытопится в них остаются вытопки (мерва).

Виды паровых воскотопок

Можно выделить следующие основные конструкции паровых воскотопок:

• Одно устройство, в котором производится нагрев, подача пара и сбор продукта. Изделие, как правило, собирается из отдельных емкостей, вставляемых одна в другую. В нижнюю наливается вода. В верхнюю загрузочную камеру пар поступает через отверстия в конусе, расположенном посередине. В устройствах с двойными стенками вода заливается между ними, а пар к сырью поступает через отверстия в верхней части внутренней емкости.
• Емкость с водой и нагреватель находятся отдельно от емкости с сырьем и воскоприемником. Пар в загрузочную камеру подается по трубе или шлангам, выдерживающим высокую температуру.

На чертежах представлены конструкции устройств с использованием пара.

Самостоятельное изготовление

В продаже имеются паровые воскотопки разных конструкций. Однако помимо цены, которая «кусается», они часто не устраивают пчеловода в силу каких-либо причин. Рассмотрим, как своими силами сделать устройство для обработки воскосодержащего сырья.

Простейшая конструкция паровой воскотопки

Рассмотрим конструкцию, которую легко сделать в домашних условиях. Простейшая самодельная паровая воскотопка представляет собой бочку с водой или высокую кастрюлю, которую устанавливают на источник нагрева. На дно бочки помещают небольшую подставку, а на нее блюдо с высокими краями. Это может быть тазик или миска из нержавейки.

Из металлической нержавеющей сетки делают корзину для загрузки воскового сырья. Корзину крючками подвешивают внутри бочки над блюдом. Сверху всю конструкцию накрывают крышкой. При кипячении воды корзина со всех сторон охватывается паром, воск расплавляется и стекает вниз.

Необходимо следить, чтобы расплавленный воск не превысил объем блюда и не вылился за его края.

Из стиральной машины

В старых активаторных стиральных машинах баки были сделаны из нержавейки. Их можно с успехом приспособить для создания устройства, в котором для получения воска используется пар. Бак служит камерой для воскового сырья. Чтобы изготовить паровую воскотопку дно его обрезается и вместо него приваривается решетка из нержавейки. В качестве емкости для воды используют 40-литровую кастрюлю.

Для сбора воска устанавливают вверху этой кастрюли большую алюминиевую миску. При этом края миски обрезают так, чтобы она плотно входила в кастрюлю и зависала на ребрах жесткости. Можно предусмотреть подставки под миску. По краям миски сверлят отверстия диаметром 10 мм. Через них пар будет проходить вверх к восковому сырью.

В кастрюлю наливают ведро воды, устанавливают миску и сверху бак от стиральной машины. Он входит в кастрюлю на 1-2 см. Затем загружают вырезанную сушь и накрывают крышкой. Камера для загрузки получается большой. За один раз можно обработать сушь от 25 рамок. Расплавленный воск собирается в алюминиевой миске.

Воскотопка паровая рамочная

Вытопка воска, непосредственно из рамок с сушью, – это мечта каждого пчеловода:

• он избавляется от длительной процедуры вырезки суши;
• рамки в процессе вытопки дезинфицируются и очищаются;
• для дальнейшего применения достаточно только подтянуть проволоку в рамках.

Рамочная воскотопка своими руками достаточно сложна в изготовлении. Однако на большой пасеке имеет смысл этим заняться.

• Конструкцию делают из двух прямоугольных баков из нержавейки. Внутренний бак имеет сетчатое дно (а иногда и стенки) и устанавливается на подставках. Под ним располагается под наклоном металлический противень с бортиками, на который стекает расплавленный продукт. Внизу наружной емкости сделано отверстие для вывода воска. Противень в нижней своей части сужается и узким концом выходит в это отверстие.

Наружную емкость накрывают крышкой, которая обеспечит отражение пара и быстрый прогрев рамок.

• Очень распространены паровые рамочные воскотопки, в которых источник пара находится отдельно от камеры загрузки сырья. Емкость с водой (это может быть алюминиевая фляга на 40 л), устанавливают на источник нагрева. В крышке делают отверстие, по которому подают пар в камеру загрузки. Камера соответствует размерам рамок. Желательно утеплить ее со всех сторон. Снизу камеры устанавливают решетку и подон для сбора. В качестве камеры может служить улей, оборудованный наклонным металлическим противнем с высокими бортиками для сбора продукта.

Продумайте хорошо вопрос переработки воскового сырья на вашей пасеке. Возможно, именно устройства с использованием пара будет для вас идеальным решением.