Можно ли давать кролику горчицу, полезна ли она животным?
В свое время где-то слышал, что горчица является одной из ценнейших кормовых культур. Однако в отношении кроликов у меня насчет нее большие сомнения. Многие советуют все же сделать эту траву одним из видов корма, но мне не хочется навредить своим животным. Расскажите, можно ли давать кроликам горчицу? Буду очень благодарен за ответ.
Горчица – растение, которое действительно является отличной пищей для сельскохозяйственных животных. Она богата витаминами, минералами.
Жмых, получаемый на производстве горчичного масла из семян, насыщен азотистыми соединениями и, в частности, белком (до 24%), содержит до 31% жиров, около 12% клетчатки, а также воду и золу. В состав 1 кг жмыха входит около 274 г перевариваемого протеина.
Сельскохозяйственный скот очень хорошо поедает такой жмых, смешанный с другой пищей, но давать его им нужно с осторожностью, особенно беременным и лактирующим самкам, а также молодняку. В целом количество этого корма не может превышать 15% от общей массы еды в рационе.
Но вот кормить кроликов горчичным жмыхом не стоит, так как получается он из семян, а в них содержится вещество, опасное для ушастых.
Непосредственно сама трава может использоваться в качестве зеленого корма, а также хорошо силосуется на зиму. Как сено, вовремя убранная горчица (в начале цветения) не уступает луговому сену по содержанию белковых веществ.
| Сено | Сырой протеин | Перевариваемый белок |
|---|---|---|
| Луговое | 13,5% | 9,2% |
| Горчичное (в начале цветения) | 14,9% | 9,8% |
| Горчичное (убранное в полном цвету) | 11,2% | 6,9% |
Травка легко может стать отличным источником азотсодержащих веществ, необходимых живым организмам для правильного развития. В свежей зелени содержится около 3% протеина, 3,5% углеводов. По своим питательным качествам она не уступает бобовым.
Горчица (белая, сарептская и др.) – растение, которое довольно быстро дает возможность получить зеленый корм. Она активно всходит после посева – с 1 га можно всего за 1-1,5 месяца получить до 30 т зеленой массы.
Важно помнить, что в качестве зеленого корма для кроликов данная трава может использоваться только та, которая была скошена до момента цветения. После этого растение становится ядовитым для питомцев. Все дело в синигрине – веществе, входящем в состав горчичного масла и раздражающем желудочно-кишечный тракт зверьков. Оно начинает образовываться в тканях семян, когда культура цветет и плодоносит.
При отравлении синигрином у кроликов отмечаются жидкий (иногда – с кровью) стул, вздутие живота, колики.
